Dr. Bier´s Weinhandel

Aus der immer noch unbekannten Weinregion Jumilla, tief im Süden der iberischen Halbinsel, stammt dieser geniale Rotwein mit dem schönen Namen "Tres Viñedos". Der granatrot funkelnde Rotwein wird von der Familie Selva aus der für diese Provinz wichtigen Monastrell Traube gekeltert, die in drei verschiedenen Weinbergen wurzelt. Die alten Rebstöcke, das heiße, trockene Klima und die steinigen, kargen Böden lassen einen sensationell samtigen und vollreifen Tropfen entstehen, der großen Weingenuss zu einem unschlagbar günstigen Preis bietet – genial! Die Bodegas Olivares existiert bereits seit mehreren Generationen, aber erst vor 10 Jahren fasste man den Entschluss, nicht mehr alle Trauben an die lokalen Genossenschaften zu verkaufen, sondern aus den besten Rebanlagen eigene Weine zu erzeugen – eine überaus gute Idee, wie wir finden!