Bruno Andreu gehört seit vielen Jahren zu unseren "Stamm­winzern" aus Frankreich. Auf seinem Weingut unweit von Montpellier im südfranzösischen Languedoc keltert der immer jung und dynamisch wirkende Bruno so wunderbare Weine wie den großen Rotwein mit dem schönen Namen "Elixir". Eine gelungene Überraschung ist sein reinsortiger Petit Verdot, der seinen selbstgewählten Titel als "Créateur du Vin" unbedingt unterstreicht! 

Das Minervois ist eine historische Weinregion im Languedoc-Roussillon Gebiet, die sich zwischen den Städten Carcassonne und Narbonne erstreckt. Die alten Weinberge, oft terrassiert an steilen Hängen, profitieren von den kühlen Nächten, die den Weinen nach heißen trockenen Tagen Frische und Eleganz verleihen. 30 km entfernt von Carcassonne werden vom Château de Tholomies auf insgesamt 49 ha Rebfläche ausdruckstarke Weine aus den typischen süd­französischen Rebsorten erzeugt. Die Herstellung erfolgt nach strengen biologischen Richtlinien. Dieses Familienweingut, dessen Ursprünge sogar bis in die Römerzeit zurückreichen, vereint seit Generationen handwerkliche Leidenschaft mit dem Respekt für das Terroir.